Restaurant cook
- Work Term: Seasonal
- Work Language: French
- Hours: 35 hours per week
- Education: Secondary (high) school graduation certificate
- Experience: Experience an asset
- or equivalent experience
Work setting
- Restaurant
- Rural area
- Hotel, motel, resort
Tasks
- Determine the size of food portions and costs
- Plan menus and estimate food requirements for their realization
- Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Inspect kitchens and food service areas
- Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
- Clean kitchen and work areas
- Manage kitchen operations
Supervision
- Cook (general)
Certificates, licences, memberships, and courses
- Safe Food Handling certificate
Cuisine specialties
- Canadian
Work conditions and physical capabilities
- Attention to detail
- Fast-paced environment
- Physically demanding
- Repetitive tasks
- Standing for extended periods
- Work under pressure
Personal suitability
- Client focus
- Dependability
- Organized
- Team player
Screening questions
- Are you available for shift or on-call work?
- Are you available to start on the date listed in the job posting?
- Do you have experience working in this field?
- Do you live near the job location?
Employment terms options
- Evening
- Shift
Employment terms options
- To be determined
- Day
- Weekend
Green job
- Involves duties and responsibilities that lead to positive environmental outcomes
Financial benefits
- Gratuities
Other benefits
- Learning/training paid by employer
- Team building opportunities
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