Cuisinier/cuisinière de restaurant
- Work Term: Seasonal
- Work Language: French
- Hours: 35 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou experience équivalente
Milieu de travail
- Restaurant
- Milieu rural
- Hôtel, motel, centre de villégiature
Tâches
- Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Gérer les activités de la cuisine
Fonctions et activités des superviseurs
- Cuisinier/cuisinière (général)
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Genre de cuisine
- Canadienne
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
Questions de sélection
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Habitez-vous près du lieu de travail?
Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail
Expérience
- Expérience un atout
Options de conditions d'emploi
- À déterminer
- Jour
- Fin de semaine
Emploi vert
- Comporte des tâches et des responsabilités qui entrainent des résultats environnementaux positifs
Avantages financiers
- Pourboires
Autres avantages
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Offres d'emploi similaires
Cuisinier/cuisinière
Description de l'entrepriseQue ce soit pour un premier emploi ou pour faire carrière, joignez-vous à l’équipe Normandin!Normandin, c’est plus qu’un restaurant: c’est une grande famille de 2700 employés avec 50 ans d’histoire. C’est une entreprise...
Cuisinier/cuisinière en chef
Description de l'entrepriserestaurantDescription de l’offre d’emploiGestion de la cuisine, incluant : entrainement des employees ;preparation des produits frais : cuire; et nettoyage ey hygienLanguesFrançais parlé et écrit - ÉlevéExpérience3 à 5...
Superviseur/superviseure de cuisine
Description de l'entrepriseLe restaurant Mikes de St-Nicolas est un restaurant familial avec service opérant depuis 30ans. Nous sommes ouvert du matin au soir offrant ainsi un menu déjeuner, diner et souper à nos clients. Nous nous démarquons par...
Boucher/bouchère - boucherie
Description de l'entrepriseÉpicerie spécialisée, charcuterie, boucherie, poissonnerie, pâtisserie et traiteur.Description de l’offre d’emploiFaire les découpes et le service au comptoir, préparer quelques charcuteries et saucisses.Stationnement à...
Cuisinier/cuisinière
Description de l'entrepriseÉpicerie spécialisée, charcuterie, boucherie, poissonnerie, pâtisserie et traiteur.Description de l’offre d’emploiCuisiner ses propres créations et les classiques de la maison. Montage de produit pour la vente en comptoir...
Cuisinier/cuisinière
Description de l'entrepriseÉpicerie spécialisée, charcuterie, boucherie, poissonnerie, pâtisserie et traiteur.Description de l’offre d’emploiCuisiner ses propres créations et les classiques de la maison. Montage de produit pour la vente en comptoir...