Superviseur/superviseure - restauration rapide

• Work Term: Permanent
• Work Language: French
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Environnement de milieu de travail

• Des odeurs

Milieu de travail

• Service à la clientèle sur place
• Établissement de restauration rapide ou concession
• Restaurant

Tâches

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Superviser et vérifier la préparation de plateaux
• Établir les horaires de travail

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Certificat en secourisme
• Certificat de sécurité alimentaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Debout pour une longue période
• Marcher

Posséder outils et équipement

• Uniforme

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Esprit d'équipe
• Esprit d'initiative
• Sens des responsabilités

Expérience

• Expérience un atout

Avantages financiers

• Prime
• Prime de nuit

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Loisirs et activités sur place
• Autres avantages
• Occasions de développement de l'esprit d'équipe
• Stationnement disponible
• Hours: 40 heures par semaine