Cuisinier/cuisinière

Description de l'entreprise

Les Camps Odyssée oeuvrent à éduquer et à faire grandir les jeunes de 4 à 19 ans en leur proposant, à travers « l'expérience camp » sous toutes ses déclinaisons (camps de vacances, classes natures, etc.), des activités et des programmes propices au plaisir, à la découverte, à l'accomplissement et au dépassement de soi. 

En priorisant toujours la sécurité des participant(e)s et en misant sur le contact avec la nature, les Camps Odyssée souhaitent faire vivre aux campeurs des expériences formatrices sur les plans de l'autonomie, de la responsabilisation, de la socialisation et du leadership.  

Description de l’offre d’emploi

Tu es passionné(e) de cuisine? Tu veux faire vivre une expérience mémorable à de jeunes campeurs et campeuses en leur préparant des repas savoureux? Joins-toi à l’équipe des Camps Odyssée et cuisine au cœur de la nature dans un environnement dynamique et enrichissant! Postule dès maintenant!

Que fait le cuisinier ou la cuisinière ?

• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine, incluant chef(-fe), sous-chef(-fe), cuisinier(-ière)s et aides de camp.
• Assurer la préparation, la cuisson et la transformation des aliments selon des méthodes et techniques simples.
• Effectuer le portionnage, l’assemblage et l’emballage des aliments, si nécessaire.
• Appliquer et respecter les normes d’hygiène et salubrité ainsi que celles de santé et sécurité au travail.
• Effectuer la préparation et la mise en place avant le service. 
• Nettoyer et entretenir le matériel et les installations alimentaires, en assurant leur bon fonctionnement.

Exigences  

• Formation professionnelle en cuisine ou combinaison d'expériences pertinentes.
• Formation de manipulateur d’aliments MAPAQ (un atout).
• Expérience en cuisine institutionnelle (un aout)
• Facilité à travailler en équipe.

Conditions  

• Lieu de travail : Camp Trois-Saumons (420 chemin Tour-du-Lac, Saint-Aubert)
• Emploi saisonnier, le plus tôt possible à la mi-août 2025. 
• Temps plein (40 heures par semaine).
• Horaire de travail variable (jour, soir et fin de semaine).
• Deux journées de congé collées par semaine.
• Possibilité d’être logé(e) sur le camp.
• Taux horaire à partir de  18$/heure 
• Conciliation travail-vie personnelle. 
• Programme d'aide aux employés
• Rabais sur les séjours en camp de vacances
• Camp de jour gratuit pour les enfants pendant la journée

 

 Pour postuler, écrire à [email protected] 

Seules les candidatures retenues seront contactées.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

ExpérienceAucune expérience

Compétences

• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à travailler sous pression

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)