Commis à la Boulangerie

Le commis de boulangerie contribue activement au bon fonctionnement du département de la boulange. Il veille à offrir un service à la clientèle exemplaire tout en participant à la production, à la mise en marché et à l’entretien du département.

Responsabilités principales

• Répondre aux besoins et demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme;

• Promouvoir les ventes du département de la boulangerie et assurer une belle présentation des produits;

• Planifier la production afin de répondre efficacement aux besoins de l’établissement;

• Planifier et contrôler les achats de denrées afin d’optimiser la qualité, la production et la rentabilité;

• Utiliser de façon sécuritaire les outils et équipements de travail;

• Respecter et appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;

• Offrir un service à la clientèle exceptionnel, rapide et efficace en tout temps;

• Nettoyer et maintenir propres les aires de travail, les zones de vente, les outils et équipements;

• Effectuer toute autre tâche connexe selon les besoins du département.

Profil recherché

• Souci du détail et de la qualité;

• Bon esprit d’équipe et sens des responsabilités;

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique;

• Expérience en boulangerie ou en service à la clientèle (un atout).

Conditions de travail

• Poste à temps plein ou temps partiel (à discuter);

• Horaire variable selon les besoins du magasin;

• Environnement de travail convivial et axé sur la collaboration.