Études

Milieu de travail

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Laver, peler et couper des légumes et des fruits
Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
Diviser les denrées en portions et les envelopper
Emballer les aliments à emporter
Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
Préparer et faire chauffer des plats simples
Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement