Description de l'entreprise

Un marché santé écoresponsable qui se distingue par une offre de produits et services diversifiés dans un environnement convivial.

Description de l’offre d’emploi

Le resto santé La Manne c’est une cuisine anti-gaspillage! Nous aimons la cuisine saine et gourmande, qu’elle soit végétale ou à base de viande. Elle tourne autour des légumes bio de saison et des produits locaux. Nous aimerions développer des lactos-fermentations faites ici. C’est une cuisine au sein d’une coopérative, c’est donc possible de s’impliquer et de contribuer à faire évoluer notre beau restaurant.

Principales tâches et responsabilités

Participer à la mise en place des recettes
Préparer et cuisiner les plats existants selon les exigences
Développer des produits et des nouvelles recettes qui deviendront nos futurs classiques.
Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine.
Participer à l’amélioration des méthodes de travail.
Réceptionner la marchandise, vérifier les commandes reçues.
Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Participer à l’amélioration des méthodes de travail.
Contribuer positivement aux relations entre collègues
Respecter le code d’hygiène et salubrité du MAPAQ, ainsi que toutes autres règles et normes établies par la coopérative
Toutes autres tâches connexes à la fonction

Compétences

Autonome et responsable
Bonne condition physique
Bonne communication
Esprit d’équipe
Tolérance au stress
Maîtrise de base d’Excel est un atout

Qualifications

DEP en cuisine d’établissement ou avoir un minimum de 1 an d’expérience comme cuisinier.
Faire preuve de professionnalisme, de passion pour le métier et de savoir-être.

Poste

Temps plein / jour / semaine
Environ 35 heures (4 ou 5 jours)
Taux horaire : jusqu’à 19.52$ / selon expérience + pourboires
Avantages concurrentiels en épicerie, assurance collective, congés personnels
Possibilité d’évoluer comme responsable
Sache que nous préférons largement te rencontrer en vrai, plutôt que de recevoir ton c.v par courriel! Alors n’hésite pas à venir nous rencontrer! De préférence du mercredi au samedi!
Courriel : gerant.resto@cooplamanne.com

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé - Élevé
Français écrit - Faible

Expérience1 à 2 ans

Compétences

Endurance
Capacité à travailler en équipe
Tolérance au stress

Emplois en hôtellerie et restauration chezCoopérative La Manne

Voici toutes les offres d’emplois disponibles en hôtellerie et restauration chez Coopérative La Manne

Cuisinier/cuisinière