Sous la responsabilité du supérieur immédiat, le cuisinier prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments; s'assure de l'utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.

Qualifications

1. Détenir un des diplôme suivants :

DEP en cuisine d'établissement ;
DEP en cuisine ;
DEP en cuisine professionnelle ;
Attestation de spécialisation professionnelle (ASP) Cuisine du marché - prérequis du DEP 5311 ou équivalence professionnelle ;
ASP 5324 + Programme signature ITHQ « Cuisine supérieure », 1060 heures incluant les stages.
DEP en pâtisserie;
DEC en gestion de la restauration

2. Détenir un certificat du MAPAQ

3. Être disponible à temps complet de jour, soir et une fin de semaine sur deux

Profil recherché :
• Autonomie;
• Capacité de faire plusieurs tâches simultanément;
• Esprit d'équipe.

Compétences requises:
• Orientation vers les partenaires;
• Orientation vers l’amélioration continue;
• Capacité à œuvrer dans un contexte de transformation;
• Communication.

Choisir le CIUSSS-EMTL, c'est...

• Intégrer une équipe dynamique misant sur le respect, la collaboration, l’entraide et la reconnaissance des talents de chacun;
• Évoluer dans un milieu où l’humanisme et l’innovation sont au cœur des soins et services;
• Faire une différence réelle dans la vie des gens;
• Divers programmes de conciliation travail-famille;
• Programme d’aide aux employés;
• Assurances collectives;
• Régime de retraite à prestation déterminé;
• 20 jours de vacances après 1 ans de service.

Au CIUSSS de l’Est de l’Île de Montréal, nous sommes animés par des valeurs organisationnelles qui définissent notre philosophie de gestion et qui encadrent nos actions. Les valeurs qui nous unissent sont la collaboration, le professionnalisme, la qualité des soins et services, la communication et le respect.

Pour postuler

Si vous êtes intéressées par notre opportunité d’emploi, nous vous invitons à soumettre votre candidature (lettre d’intention, Curriculum Vitae et copie de diplôme) en ligne, en cliquant sur « Postuler ».

Pour toute question relative au poste, nous vous encourageons à contacter la recruteuse Lynsay Charles à l'adresse courriel suivante : lynsay.charles.cemtl@ssss.gouv.qc.ca

Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez pour le CIUSSS de l'Est-de-l'île-de-Montréal.

Veuillez noter que la majorité des communications se feront par courriel. Il est important de porter une attention particulière aux courriels "Ressources Humaines" qui risquent de se retrouver dans la section " courrier indésirable ou Spam" par erreur.

Nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue ou une évaluation des connaissances.

Programme d'égalité en emploi

Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal souscrit aux principes d'accès à l'égalité en emploi et invite les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Nous vous saurions gré de nous faire part de tout handicap qui nécessiterait un aménagement technique et physique adapté à votre situation lors du processus de sélection. Soyez assuré que nous traiterons cette information avec confidentialité.

Afin de faciliter la lecture, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes

Emplois en hôtellerie et restauration chezCIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal

Voici toutes les offres d’emplois disponibles en hôtellerie et restauration chez CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal

Cuisinier(ère)