Description de l'entreprise

L’équipe du Bar santé du Centre Culturel et Sportif Regina Assumpta est à la recherche de personnel (congés durant la période des fêtes, les jours fériés, semaines de relâche et l’été).

Joignez-vous à l’équipe dynamique et accueillante d’un service alimentaire en milieu scolaire situé dans le magnifique quartier Ahunstic à Montréal!

Plusieurs avantages offerts; stationnement gratuit, abonnement annuel au gymnase (prix imbattable), repas employé à prix coûtant!

Description de l’offre d’emploi

Sous la supervision de la responsable, il/elle participera activement aux opérations et au maintien d’une ambiance saine et efficace de travail.

Son poste sera:

-Planifier et organiser les opérations de la cuisine en vue d'atteindre les objectifs de l'entreprise;

-Cuisiner les plats du jour et le fond de roulement régulier de manière à assurer le roulement de la production;

-Assurer, avec une bonne attitude, un leadership adéquat en exécutant son travail de manière professionnel

-Sous la supervision de la responsable, Contrôler l’inventaire et effectuer les commandes hebdomadaires dans le respect des ententes avec les fournisseurs;

-Réception des commandes

-Avec la collaboration de la responsable, accepter et effectuer les contrats relatifs aux services de traiteurs

-Développer un système de prises de commandes simple, clair et fonctionnel regroupant l’évaluation d'un rapport prix coûtant VS vendu

-Entretenir adéquatement l’aire de travail de la cuisine selon les normes d’hygiène et de salubrité en vigueur

-Un grand atout : Être en mesure d'aider au comptoir pour le service ou des remplacements très très très occasionnels;

-Être en mesure d’offrir un service courtois, rapide et professionnel en assurant des suivis réguliers auprès des clients

-Veiller à l’excellence du service à la clientèle dans la production en collaborant de concert avec la responsable de l’entreprise;

-Toutes autres tâches reliées au poste.

-Salaire selon expérience à discuter

-Possibilité Horaire 4 jours à discuter

-Comptoir alimentaire suivant le calendrier scolaire: congés 2 semaines fêtes, pédagogiques, relâches, période estival

Seulement les personnes retenues seront contactés. Période entrevue: du 18 au 21 août peut mener à une période d'essaie de 1 semaine pour arriver à une formation de 3 mois.

Entrée officielle en poste août 2025.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé et écrit - Élevé
Anglais parlé - Moyen
Anglais écrit - Faible

Formations

Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Cuisine
Diplôme d'études professionnelles (DEP), Administration, commerce et informatique
Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience1 à 2 ans

Compétences

Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions
Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles
Sens de l’initiative

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

Emplois en hôtellerie et restauration chezBar Sante 2011 Inc.

Voici toutes les offres d’emplois disponibles en hôtellerie et restauration chez Bar Sante 2011 Inc.

Chef de cuisine