Restaurant manager

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 30 to 40 hours per week
  • Education: Secondary (high) school graduation certificate
  • Experience: 1 to less than 7 months

Tasks

  • Develop budget to determine cost of food, ingredients, alcohol, kitchen and cleaning supplies
  • Modify food preparation methods and menu prices according to the restaurant budget
  • Monitor staff performance
  • Recruit staff
  • Supervise staff
  • Determine type of services to be offered and implement operational procedures
  • Conduct performance reviews
  • Cost products and services
  • Organize and maintain inventory
  • Ensure health and safety regulations are followed
  • Negotiate with clients for catering or use of facilities
  • Participate in marketing plans and implementation
  • Address customers' complaints or concerns
  • Manage events

Supervision

  • Working groups

Computer and technology knowledge

  • Electronic cash register
  • MS Excel
  • MS PowerPoint
  • MS Windows
  • MS Word

Security and safety

  • Criminal record check

Transportation/travel information

  • Own transportation

Work conditions and physical capabilities

  • Work under pressure
  • Repetitive tasks
  • Physically demanding
  • Combination of sitting, standing, walking
  • Large workload

Personal suitability

  • Client focus
  • Excellent oral communication
  • Flexibility
  • Organized
  • Reliability
  • Team player
  • Ability to multitask

Screening questions

  • Are you authorized to work in Canada?
  • Are you available for shift or on-call work?
  • Do you have experience working in this field?
  • Do you live near the job location?

Employment terms options

  • Early morning
  • Evening
  • Shift
  • Flexible hours
  • Night
  • On call

Financial benefits

  • As per collective agreement

Other benefits

  • Free parking available
  • On-site amenities
  • Parking available
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Montréal, QC, Quebec, Canada
$35.00 per hour

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