Directeur adjoint/directrice adjointe sushi shop

Description de l'entreprise

En quelques chiffres, Le Groupe Restos Bégin c’est:

• Plus de 600 employés un peu partout au Québec
• Plus de 30 restaurants Subway
• Près de 20 restaurants Sushi Shop

Travailler au sein du Groupe Restos Bégin, c'est plus qu'obtenir un emploi : c'est développer une carrière à la hauteur de votre potentiel.

Description de l’offre d’emploi

Tâches et fonctions :

• Coordonner et soutenir toutes les activités au sein du secteur géographique désigné incluant la gestion des ressources humaines
• Prendre en charge la formation des superviseurs et gérants
• Maintenir les normes d’hygiène et de salubrité́ alimentaire en l’absence de superviseur de
• territoire
• Contribution à l’horaire sur le terrain dans le/les restaurant(s) sans gérant(s) (si applicable)
• Assurer la satisfaction des clients, donner suite aux plaintes des clients
• Faire preuve de leadership auprès de l'ensemble des superviseurs et des équipes du afin de
• gérer les ressources financières et matérielles
• Créer des plans de formation et établir des objectifs clairs pour les restaurants qui vous sont
• attribués
• Embaucher le personnel nécessaire
• S’assurer des normes des recettes et standards de la chaîne
• Faire des inspections hebdomadaires

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience2 à 3 ans

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