Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Description de l'entreprise

Joyo Burger Masson est un restaurant québécois de restauration rapide de qualité, spécialisé dans les burgers préparés avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés.

Notre approche repose sur une idée simple : « Burger bien fait ». Nous accordons une grande importance à la qualité des produits, à la constance de l’exécution, à la rapidité du service ainsi qu’à l’expérience offerte à nos clients.

Situé sur la rue Masson à Montréal, le restaurant accueille une clientèle locale diversifiée et offre des services sur place, pour emporter et par livraison. Notre équipe travaille dans un environnement dynamique, structuré et collaboratif, où chacun contribue directement à la qualité du produit et du service.

Joyo Burger cherche à offrir un milieu de travail respectueux et stimulant, favorisant la responsabilisation, l’apprentissage et le développement des employés. Nous valorisons particulièrement le travail d’équipe, la fiabilité, le souci du détail, la propreté et le service à la clientèle.

Description de l’offre d’emploi

1- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

2- Surveiller le rendement du personnel

3- Planifier et organiser les opérations quotidiennes

4- Recruter du personnel

5- Établir le coût des produits et des services

6- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soitent respectées

7-  Traiter avec les fournisseurs des dispositions relative à la fourniture de produits alimentaires et autres produits.

Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

Expérience5 à 10 ans