Cuisinier/cuisinière

Description de l'entreprise

HÔTEL CHIC. URBAIN. DÉCONTRACTÉ.

l'Hôtel Oui GO!, de type hôtel-boutique, compte 28 chambres et est doté d'une salle de réunion pouvant accueillir la clientèle d'affaires. Il est aménagé dans deux immeuble ayant une reconnaissance patrimoniale que se caractérisent par une architecture particulière datant du début du XXe siècle et regorgeant d'histoire, de par son vécu centenaire.

La clientèle qui vient séjourner à l'Hôtel Oui GO! est invité à vivre une expérience en hébergement qui combine l'authenticité du passé et le chic moderne. Un service attentionné et personnalisé est offert à chacun de ses clients, dans une ambiance décontractée. On y retrouve un souci du design et du confort recherché par la clientèle branchée.

Ayant un concept axé sur l'expérience client, nous sommes une jeune entreprise en croissance constante, ayant toujours de nouveaux projets et développements. Nos employés travaillent au sein d'une petite équipe dynamique et accueillante. D'ailleurs, le travail d'équipe fait partie de notre quotidien. Vous êtes le/la bienvenu.e à joindre notre équipe!

Description de l’offre d’emploi

Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et motivée pour les opérations en cuisine. Sous la supervision du chef de cuisine, le cuisinier(ère) participe à la préparation des repas et à l’entretien général de la cuisine. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement du service alimentaire.

Principales responsabilités :
Préparer les aliments de base (ex. : coupe de légumes, montage de assiettes)
Nettoyer les équipements, surfaces de travail et vaisselle
Participer à la gestion des stocks et à l’élaboration des menus
Remplacer le chef de cuisine en son absence
Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Expérience en cuisine (souhaitée)
Carte de premiers soins (un atout)
Formation en salubrité alimentaire (un atout)
Bonne condition physique (travail debout, charges à soulever)
Autonomie, sens de l’organisation et esprit d’équipe
Conditions :
Emploi du mercredi au dimanche (en matinée), légèrement variable
Temps partiel ou temps plein selon les besoins
Salaire selon l’échelle en vigueur
Milieu de travail stimulant, chaleureux et humain

Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Expérience1 à 6 moisTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)