Cuisinier/ cuisinière

Description de l'offre d'emploi

• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine
• Travailler en quasi-autonomie

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleuses et travailleurs expérimentés. Pour plus d'information, consulter la page Travailleurs expérimentés sur le marché du travail Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

Formations

• Diplôme d'études professionnelles (DEP) — Alimentation et tourisme — Cuisine

Langues

• Français — Écrit : niveau intermédiaire — Oral : niveau intermédiaire avancé

Expérience

3 à 5 ans

Description de l'entreprise

Boulangerie/ Pâtisserie spécialiser dans le pain biologique au levain.

Vente au détails de produits de boulangerie, de pâtisserie, de prêt-à-manger et, de produit en vrac et de produits d'épicerie spécialisé.

Transformation alimentaire de produit de boulangerie, pâtisserie et de prêts-à-manger