Superviseur/superviseure - restauration rapide
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Français
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- ou experience équivalente
Milieu de travail
- Café-restaurant
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
- Cuisinier/cuisinière (général)
Conditions de travail et capacités physiques
- Travail sous pression
- Debout pour une longue période
- Marcher
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
- Soir
Options de conditions d'emploi
- Matin
- Nuit
- Fin de semaine
- Heures de travail: 40 heures par semaine
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