Serveur en chef/serveuse en chef - service des aliments et boissons
Restaurant gastronomique italien, existant depuis 40 ans.
Description de l’offre d’emploiLe serveur en chef es le maître d'hôtel, il doit planifier, organiser, diriger et évaluer les activités du restaurant. Établir l'horaire de travail des employés et superviser les différant services. Il est très important de s'assurer de la satisfaction de la clientèle.
Il participe au service et suggère les accords mets et vins aux clients, planifie les groupes événementiels.
Les pourboires sont partagés avec les serveurs et commis et fonctionnent par pointage. Plus les responsabilités sont grandes, plus le pointage est haut.
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues- Français parlé et écrit - Moyen
- Italien parlé - Moyen
- Italien écrit - Faible
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Service de la restauration
- Assiduité et ponctualité
- Capacité à coordonner et à déléguer
- Leadership
Offres d'emploi similaires
Serveur/serveuse au comptoir d'un restaurant
Description de l'entrepriseRestaurant rapide familial offrant des burgers, hot-dogs, poutines, clubs sandwichs, déjeuners et repas pour emporter. Nous sommes reconnus pour nos portions généreuses, nos ingrédients de qualité et notre service rapide...
Préposé(e) au service aux tables
Description de l'entrepriseRésidence pour personnes âgées autonomesDescription de l’offre d’emploiPréposé(e) au service aux tables:Travailler en concert avec le personnel de la cuisine,Dresser les tables et servir les repasDesservir et laver la...
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
Description de l'entrepriseRésidence pour personnes âgées autonomesDescription de l’offre d’emploiAide cuisinier/ère:Tâches:Préparer deux repas par jour et collations selon les menus préétablis;Préparer les assiettes pour le service aux tables...
Cuisinier/cuisinière
Description de l’offre d’emploi Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes, s'il y a lieu.Voir à l'organisation et à la supervision des buffets.Déterminer les réserves et les ingrédients...
Cuisinier/cuisinière de restaurant
Description de l’offre d’emploi Préparer et faire cuire des plats ou des repas completsNettoyer la cuisine et les espaces de travailLanguesFrançais parlé et écrit - FaibleExpérienceUn atout
Commis de boucherie
Description de l'entrepriseBoucherie Maison des viandes.Description de l’offre d’emploiPréparer et emballer la viande. Produire la viande hachée, les saucisses et autres. Entretenir son plan de travail et toutes autres tâches connexes. Le salaire...