Directeur/directrice de restaurant

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English or French
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

  • 11 à 15 personnes

Options de conditions d'emploi

  • Tôt le matin

Expérience

  • 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

  • Soir
  • Matin
  • Nuit
  • Jour
  • Fin de semaine

Autres avantages

  • Autres avantages
  • Hours: 32 à 40 heures par semaine
Appliquer sur ce poste
Montréal, QC, Quebec, Canada
35,00 $ par heure

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