Directeur adjoint/directrice adjointe de restaurant

Description de l'entreprise

Burger King Cowansville

Description de l’offre d’emploi

Assistant(e)-Gerant(e) – Burger King Cowansville

Description du poste:
Nous recherchons un(e) assistant(e)-gerant(e) pour soutenir le gerant du restaurant dans la gestion quotidienne des operations. Cette personne veille a offrir un excellent service a la clientele, a encadrer l’equipe, a maintenir la qualite des produits et a assurer le bon fonctionnement du restaurant. En l’absence du gerant, il ou elle devient la personne responsable.

Responsabilites principales:
Assurer un service rapide et professionnel. Gerer les plaintes des clients et trouver des solutions rapidement. Superviser les employes et offrir du coaching. Participer au recrutement, a la formation et a l’integration des nouveaux membres de l’equipe. Appliquer et faire respecter toutes les normes Burger King concernant la qualite, la proprete et les procedures d’operation. Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant incluant les caisses, les depots et la securite. Surveiller la qualite des aliments, les temperatures, la fraicheur et la rotation des produits. Maintenir la proprete de la cuisine, de la salle a manger, des toilettes et du service au volant. Participer aux inventaires et au controle des couts de nourriture et de main-d’oeuvre. Collaborer a la mise en place des promotions et initiatives marketing. Appliquer les regles de sante et securite et s’assurer que toute l’equipe les respecte.

Qualifications requises:
Minimum 1 a 2 ans d’experience en restauration rapide ou en supervision. Excellentes aptitudes en leadership et communication. Capable de travailler sous pression dans un environnement rapide. Bon sens de l’organisation et capacite a gerer plusieurs taches. Connaissance de base des caisses, depots et outils informatiques. Resolution de problemes, initiative et attitude positive. Le bilinguisme francais et anglais est un atout important.

Conditions de travail:
Horaire variable incluant jours, soirs et fins de semaine selon les besoins du restaurant. Travail debout pendant de longues periodes. Deplacements frequents dans le restaurant. Possibilite de soulever des charges allant jusqu’a environ 20 kg. Environnement dynamique et rythme rapide.

Comment postuler:
Veuillez envoyer votre CV a [email protected] ou nous contacter au 514-817-6639.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience1 à 2 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

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