Cuisinier/cuisinière
Établissement hôtelier, implanté depuis 1984 à Causapscal, dans la Vallée de la Matapédia. L'auberge La Coulée Douce abrite sous son toit 8 chambres, 5 chalets et un restaurant de plus d'une soixantaine d'assises.
Description de l’offre d’emploiplanifier les menus et estimer les besoins pour leur réalisation
commander des aliments et fournitures de cuisine
préparer et cuire des plats ou des repas complet
préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues- Français parlé - Élevé
- Français écrit - Moyen
- Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme
- Assiduité et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe
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