Cuisinier/cuisinière
Principales fonctions : Confection de 7 soupers par semaine pour 45 à 50 personnes. Mets principaux et desserts.
Rangement et conservation de denrées. Tri et traitement des denrées périssables. Rotation des stocks et inventaires réguliers.
Entretien de la cuisine (congélateurs, réfrigérateurs). Lavage de la vaisselle utilisée.
Cueillette de denrées hebdomadaires à la banque alimentaire Moisson Montréal.
Voir à la gestion quotidienne des denrées requises à la cuisine.
Prévoir les achats requis.
Compétences : Bonne aptitude pour cuisiner des repas à partir des denrées disponibles. Très bonne organisation. Capacité d'adaptation et de souplesse. Capacité à établir des relations interpersonnelles positives.
Horaire de 9 à 17 h du lundi au vendredi, l'heure du lunch est payée.
Programme d'assurances collectives après 3 mois. Bonne Politique de congés santé et fériés.
Salaire en fonction de l'échelle salariale annuelle : 23$/heure.
Poste permanent, à temps plein.
Langues
- Français parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
Offres d'emploi similaires
Directeur-gérant/directrice-gérante de restaurant
Description de l'entrepriseLa Belle Province – Saint-Jean-sur-Richelieu est un restaurant dynamique offrant une cuisine rapide de qualité, reconnue pour ses classiques québécois tels que la poutine, les déjeuners copieux et une variété de plats...
Aide de cuisine
Description de l'entrepriseBonichoix - Alimentation Holland 2018 inc. est un marché d'alimentation familial de petite surface ( épicerie de quartier ) mais offrant la gamme alimentaire complète ( boucherie, boulangerie, fruits et légumes et...
Superviseur/superviseure de restaurant
Description de l’offre d’emploiTâchesÉtablir des méthodes afin de respecter les horaires de travailCommander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les alimentsAssurer...
Superviseur/superviseure de restaurant
Description de l’offre d’emploiTâchesÉtablir des méthodes afin de respecter les horaires de travailCommander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les alimentsAssurer...
Cuisinier/cuisinière
Description de l’offre d’emploiTâchesCommander des aliments et des fournitures de cuisinePréparer et faire cuire des plats ou des repas completsPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesPréparer...
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
Description de l’offre d’emploiTâchesTransporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresserles tablesTransporter et remplacer le linge de tableNettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des...