Cuisinier/cuisinière
Service de repas traiteur santé et sur mesure.
Description de l’offre d’emploiLa Shed Gourmande, un traiteur de repas santé sur mesure, est à la recherche d’un/e cuisinier/ere pour un poste permanent à temps partiel (10-12h par semaine)
4 ans d'expérience minimum requis comme cuisinier/ere
Certification MAPAQ un atout
Horaire le vendredi et le samedi (heures flexibles selon votre horaire)
Être en charge de la production d'environ 200-250 plats le vendredi (3h) et le samedi (7h)
- Cuire les féculents, les viandes et les légumes selon les recettes établies.
- S’assurer que le volume demandé de production soit respecté.
- S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité lors de la production.
- Superviser 1 cuisinier qui sont présents lors de la journée de production.
- Montage des plats sur mesure selon les commandes
- Garder les lieux de travail propres
- Préparer les commandes pour la livraison
Type d'emploi : Temps partiel
Langues
- Français parlé - Élevé
- Français écrit - Moyen
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