Cuisinier/cuisinière de restaurant
- Work Term: Permanent
- Work Language: French
- Hours: 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
- ou experience équivalente
Milieu de travail
- Restaurant
- Hôtel, motel, centre de villégiature
- Bar
Tâches
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Organiser des buffets et des banquets
- Gérer les activités de la cuisine
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
Genre de cuisine
- Française
- Canadienne
- International
- Sans gluten
Information de transport et de voyage
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Jugement
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Gestion du temps
Questions de sélection
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Horaire flexible
- Matin
- Fin de semaine
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Prestations d'invalidité
- Régime de soins de santé
- Protection pour services paramédicaux
Avantages financiers
- Régime enregistré d'épargne-retraite (REER)
Autres avantages
- Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
- Transport en commun subventionné
- Assurance voyage
- Programme de mieux-être
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