Cuisinier/cuisinière de petit établissement
Sous la responsabilité des gestionnaires, la personne prépare des repas et des collations complètes, achète et entrepose les aliments, nettoie et entretient les équipements et les lieux de travail. Elle est vigilante concernant les allergies et restrictions alimentaires. Elle maintient l'inventaire des denrées à jour et est mesure d'assurer une rotation des denrées. Elle travaille en contact avec 60 enfants et une 15 d'employées.
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues- Français parlé et écrit - Élevé
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Engagement
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité d’adaptation
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