Chef de cuisine

Description de l'entreprise

Bonne bière

Description de l’offre d’emploi

Offre d'emploi : Responsable de Cuisine

Brasserie Dépareillée
751 rue Sainte-Anne, Yamachiche 

Temps plein 
Salaire : 20 $ / heure + pourboire

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion  de la cuisine, garantissant la qualité des plats, le respect des normes sanitaires et la satisfaction des clients.

Missions principales :

• Superviser les opérations en cuisine
• Gérer les achats et les stocks de produits alimentaires
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine
• Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité des plats
• Veiller à la bonne organisation du service
• Assurer une communication efficace avec les autres services (salle, gestion, fournisseurs)

Profil recherché :

• Expérience significative en tant que Chef(fe) de cuisine ou Responsable de Cuisine
• Maîtrise des techniques culinaires 
• Capacité à travailler sous pression
• Sens de l’organisation et gestion efficace du temps
• Esprit d’équipe 

Avantages :

• Repas fourni, Convention de partage de pourboire, Prix d’employé 
• Opportunité d’évolution au sein de l’établissement
• Environnement de travail dynamique et convivial

Si vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine et que vous souhaitez relever un nouveau défi, envoyez-nous votre CV au : brasseur@brasseriedepareilleeécom

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

• Français parlé - Moyen
• Français écrit - Faible

Formations

• Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience2 à 3 ans

Compétences

• Capacité à travailler sous pression
• Assiduité et ponctualité
• Respect des normes et règlements

Tavailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)