Description de l’offre d’emploi

L’aide-cuisinier (ière) est sous la supervision du chef de la cuisine. Les principales tâches sont :

Tâches :

Aider à la préparation des repas en respectant les normes d’hygiène et de salubrité.
Aider à la préparer des sandwichs pour le comptoir-lunch.
Nettoyer le plancher et faire l’entretien des aires de travail.
Nettoyer les tables ainsi que les chaises de la salle à manger.
Remplir les contenants.
Mettre le concentré dans la machine à jus et préparer les filtres à café.
Aider à faire la vaisselle.
Remettre la feuille de temps toutes les semaines au chef cuisinier(e).
Suivre les directives de la chef cuisinière ou chef cuisinier.
Travailler en équipe.

N.B. Les fonctions de l’emploi ne se limitent pas à la liste ci-dessus. Toute autre tâche demandée par l’employeur peut en faire partie.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé et écrit - Faible

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Expérience1 à 2 ans

Compétences

Assiduité et ponctualité

Emplois en hôtellerie et restauration au Québec

Aide de cuisine