Directeur/directrice de restaurant

• Work Term: Permanent
• Work Language: French
• Education:
• Experience:

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennesRecruter du personnelFixer les horaires de travail du personnelSuperviser le personnelFormer le personnelFaire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificativesAppliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcooliséesOrganiser et tenir un inventaire à jourVoir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectéesTraiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produitsDiscuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installationsFournir le service à la clientèleGérer des événements

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Avantages financiers

PrimePourboires

Autres avantages

Stationnement gratuit disponibleTransport en commun subventionné Hours: 40 heures par semaine

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